Categories
Levenstijl

DIT ZIJN DE REDENEN WAAROM JE OP EEN LEGE MAAG GEEN GLAS CITROENWATER MAG DRINKEN

de terugkerende mythe dat een glas warm water met wat citroensap op een lege maag een van de gezondste praktijken is die er bestaat, is wijdverbreid. volgens hem bereidt warm water de maag voor op het eten van voedsel en stimuleert het de darmen om de naleving van hun fysiologische functies te verbeteren. dit glas water zou ons ook rehydrateren na het verlies van vloeistof door transpiratie ‘s nachts, vooral als we slapen in zeer droge omgevingen als gevolg van verwarming of airconditioning.

een ander voordeel dat wordt gebruikt, in dit geval van de citroen, is dat het “het lichaam reinigt” en het “alkaliseert”, omdat het deel uitmaakt van het alkalische dieet en ook de vitamine c levert die nodig is voor een goede dagelijkse werking. bovendien wordt het verzadigend vermogen toegeschreven door de voedingsvezels van de citroen, evenals een bijdrage die rijk is aan polyfenolen die gewichtstoename door de maaltijden van de dag voorkomen door op te treden als vetverbranders en zelfs de huid te verbeteren en kanker te voorkomen.

het enige voordeel

maar in werkelijkheid is het enige aantoonbare voordeel, natuurlijk, van een zojuist opgewarmd glas warm water de hydratatie die het water met of zonder citroen brengt, hoewel diezelfde bijdrage kan komen van het kopje koffie met melk, thee of elke andere infusie die we nemen. de rest van de vermeende voordelen is bedrog of is niet wetenschappelijk bewezen. een voorbeeld van bedrog is te zeggen dat citroensap “het lichaam reinigt”, niet alleen omdat het vals is, maar ook vanwege de vaagheid van praten over “lichaamsreiniging”.

het is ook onjuist dat het bijdraagt ​​aan het verhogen van de lichaams-ph in overeenstemming met het extravagante alkalische dieet, aangezien het een aanvoer van ascorbinezuur impliceert die in eerste instantie een lage ph vertoont. evenzo is het niet verzadigend – dat wil zeggen, het zal de wens om veel te eten niet wegnemen – buiten de kracht van het water zelf – omdat het sap dat uit een citroen wordt geperst, geen plantaardige vezels bevat, tenzij we later de pulp eten.

en wat betreft de polyfenolen, die voornamelijk in de poriën van de citroenschil voorkomen en die de karakteristieke sterke geur produceren wanneer we eraan krabben, het is waar dat er een studie is die bevestigt dat deze stoffen muizen helpen het gewicht onder controle te houden door remmen de vorming van vet, maar daarin kregen dieren grote hoeveelheden toegediend, wat niet in verhouding zou zijn tot ons.

bovendien, als we een citroen persen, zullen deze oliën het sap niet stoppen, tenzij we schil bevatten zoals in cocktails … ten slotte is niet aangetoond dat ze de kwaliteit van onze huid verbeteren of de synthese van dermaal collageen stimuleren; wat de vitamine c-bijdrage betreft, hoewel deze juist is, dekken zij niet het dagelijkse minimum: 90 mg / dag bij mannen en 75 mg / dag bij vrouwen. ja, ze doen andere producten zoals kiwi’s, rode peper of peterselie.

redenen om het niet te nemen

integendeel, er zijn verschillende min of meer krachtige redenen om op een lege maag geen glas warm water met citroensap te drinken. de eerste is dat als we een duidelijk zuur product zijn, we, als we de neiging hebben om zuurproblemen te hebben of last hebben van een maagzweerprincipe, deze problemen kunnen accentueren, gezien de lage ph van het sap. in deze gevallen is het aanbevolen om producten te nemen die het slijmvlies niet langer verzuren.

aan de andere kant is wat we drinken tenslotte een min of meer verdund vruchtensap, maar met vrije suikers en helemaal geen plantaardige vezels. het is mogelijk dat de hoeveelheid suikers laag en onbeduidend is, maar als we denken dat de aanvoer van vitamines er in ieder geval voor de ochtend voldoende is, zullen we afzien van het eten van een of meer stukjes fruit met zijn pulp, die gelijk of rijker zijn in vitamines -en andere stoffen- hebben ze verzadigende vezels en ze hydrateren ons ook.

met andere woorden, we zullen afstappen van wat wordt beschouwd als een gezond dieet en de bijdrage van vezels daarin verminderen, met name door onze darmflora te beroven van voedsel, dat zeker verarmd is. ten slotte zullen we, door een zuur sap op een lege maag te drinken, onze tanden aantasten, aangezien citroenzuren bijzonder corrosief zijn voor het glazuur. daarnaast is het mogelijk dat de suikers in het sap dienen als voedsel voor onze gaatjes.

Categories
Levenstijl

HONDEN EN DE CORONAVIRUSCRISIS: DE MEEST GESTELDE VRAGEN

1. Kan mijn hond besmet raken met COVID-19?

Nee. Er wordt gezegd door de Wereldgezondheidsorganisatie, de veterinaire sector in de waterspuit, het ministerie van Volksgezondheid via haar Twitter-account en het directoraat-generaal Dierrechten: “Er is geen enkel wetenschappelijk bewijs dat huisdieren lijden aan zendt ook geen COVID-19 “uit. Twijfel opgelost: honden vangen het virus niet op. Noch katten, noch enig ander huisdier.

2. Kan mijn hond mij besmetten met het coronavirus?

Nee, simpelweg omdat je het niet hebt. Evenmin uw kat, uw hamster of enig ander huisdier waarmee u samenleeft. Omdat noch uw hond, noch uw kat COVID-19 kunnen krijgen, kunnen ze het ook niet aan u doorgeven. Er is een ander type coronavirus dat honden treft, maar het heeft niets te maken met het virus dat COVID-19 veroorzaakt dat mensen infecteert.

“Zowel het coronavirus dat honden als katten treft, zijn alfa-coronavirussen, genetisch verschillend van degene die COVID-19 bij mensen veroorzaakt, wat een bèta-coronavirus is”, zei het Catalaanse College van Dierenartsen in een gezamenlijke verklaring. met het Animal Health Research Center en de Autonome Universiteit van Barcelona.

Hoewel uw hond aan een ziekte van dit type hondencoronavirus kan lijden (een van de meest voorkomende is kennelhoest of diarree) heeft geen enkele invloed op mensen. “In feite zijn dit twee totaal verschillende soorten virussen op genetisch niveau”, verduidelijken dierenartsen. Samenvattend: u kunt het coronavirus ook niet van uw hond (of uw kat) krijgen of andersom.

3. Kan ik tijdens de crisis bij mijn hond wonen?

Tuurlijk, en dat zou je moeten doen. Als je gezond bent, is er geen wetenschappelijke basis of sanitaire aanbeveling om van je trouwe viervoeter af te komen. En in geen geval om het op te geven. Bovendien kan het tijdens opsluiting een grote psychologische ondersteuning bieden. Basketbalspeler Rudy Fernández heeft het zo gezegd op sociale media: “Als we het hebben over de verantwoordelijkheid om thuis te blijven, hebben we het ook over de verantwoordelijkheid tegenover onze dieren, onze honden: we moeten ook voor ze zorgen. Laat ze niet in de steek.” Een verklaring die de hashtag #yomequedoencasaconmisanimales vergezelt.

4. Als ik het coronavirus heb, moet ik dan iemand vinden om voor mijn hond te zorgen?

In dit geval is het raadzaam dat ja. In ieder geval, als u symptomen heeft, moet u uit voorzorg lichamelijk contact met uw hond of andere dieren vermijden; net als bij andere mensen. Dus als u positief test op coronavirus, probeer dan een andere niet-geïnfecteerde persoon te laten zorgen voor uw hond (of kat) terwijl u ziek of in quarantaine bent.

De tijdelijke verzorger moet nieuwe voeders en drinkers hebben, omdat die in hun huis mogelijk besmet zijn met het coronavirus waaraan de zieke lijdt. De riem en andere accessoires zoals het bed moeten worden gewassen en gedesinfecteerd; of koop nieuwe.

Categories
Levenstijl

KATTEN EN WC-PAPIERPIJPEN: 10 KATACHTIG SPEELGOED OM HET RENNEN VAN DE STIEREN TE DOORSTAAN

Katten en toiletpapier: wat hebben ze gemeen? Beiden zijn protagonisten van ingenieuze memes en grappen die ons helpen om te gaan met onbehagen tijdens de coronaviruscrisis. Hoewel op leeftijd de kittens het digitale geschil winnen: terwijl katten in cyberspace heersen omdat internet internet is, is de grote sprong naar roem van toiletpapier decennia later gekomen met het verdwijnen van dit product uit de schappen van de supermarkt .

Maar niet alleen humor verenigt dit onverwachte koppel. Katten (en honden) helpen ons de angst te verdragen die we tegenwoordig allemaal voelen. Tientallen onderzoeken zeggen het: ze bieden ons waardevolle emotionele steun en beschermen onze geestelijke gezondheid. Een nog waardevoller hulpmiddel, indien mogelijk, tijdens isolatie.

We zijn ons er niet van bewust dat in enig onderzoek hetzelfde wordt vermeld voor toiletpapier, maar we weten wel dat psychologen aanbevelen om de hersenen wakker te houden om de geestelijke gezondheid niet op de weg te laten. Dus, en omdat we weten dat toiletpapier en katten goed bij elkaar passen (probeer een rol in het midden van de kamer te laten en je kat zal als een magneet worden aangetrokken), hebben we tien ideeën verzameld om je geest te activeren en speelgoed voor je kat te maken met de rollen wc-papier die u tijdens opsluiting gebruikt.

Als de sluiting duurt tot 11 april (als er geen nieuwe verlenging is), zal elke persoon tijdens deze maand gemiddeld ongeveer zeven rollen uitgeven (het zijn Aspapel-gegevens). Meer dan genoeg om een ​​handjevol speelgoed voor je kat te maken. En je geeft ook een tweede leven aan een afval, de kartonnen voeg, die anders in de prullenbak zou belanden.

Tien kattenspeeltjes met wc-papierrollen

1. Kattenringen

Snij de voeg in reepjes van ongeveer twee centimeter breed. Geef ze hun originele ronde vorm (ze zullen verpletterd zijn bij het snijden) en voila: kittens, laten we spelen! Je gatete zal plezier hebben met klauwen en het in de hoeken verbergen.

2. Prijzenpakket

Maak een gat in een rol met een mes of schaar, groot genoeg om de prijzen of pellets voer die je erin stopt naar buiten te laten komen. En sluit de bovenste en onderste gaten met vouwen. Als je wilt, kun je meer dan één gat maken en het gemakkelijker maken voor je vriend.

3. Zak met kattenkruid

Hetzelfde als de vorige, maar maak in plaats van een enkel gat min of meer genoeg en kleinere en vul ze met kattenkruid, een plant die katten gek maakt. De gaten verspreiden de geur en moedigen je kat aan om zijn speeltje te raken en te achtervolgen.

4. Cat Pinata

Maak een extra gaatje voor speelgoed 2 en 3, en steek er een touwtje doorheen. Dood het om het speelgoed vast te zetten en aan een deurknop te hangen. Je kunt de piñata van de kat ook maken zoals hij is, zonder hem te vullen met voer of kattenkruid.

5. Hideout voor muizen

Snijd wat broodjes in verschillende formaten en verdeel ze door de kamer. Verberg muizen en ander speelgoed erin en zelfs een balletje om te eten. Deze game stimuleert het verkennende gedrag van je kat.

6. Harige Tic Tac Toe

Wanneer je meerdere rollen verzamelt (zes of beter negen, zoals de dozen van de drie op een rij), lijm ze dan met ijver aan elkaar en maak ze een basis met een stuk karton, dat je ook met ijver zult binden. Draai het speeltje om en deel wat prijzen uit binnen de rollen. Laat je kat een geweldige tijd hebben terwijl je uitzoekt hoe je ze eruit kunt halen

7. De piramide die snoep geeft

Nog een geweldig idee als je meerdere rollen verzamelt. Bouw de basis met verschillende (samen met ijver) en voeg er andere bovenop toe totdat je een piramide hebt gemaakt of hem een ​​bergvorm hebt gegeven. Je kunt het vullen met droogvoer of speelgoed.

8. Kartonnen muis

Knip aan beide uiteinden van een rol franjes van ongeveer een centimeter breed en vijf centimeter lang. Prik er een gat doorheen, maak er een touwtje doorheen en knoop het stevig vast. Nu kun je aan het speeltje trekken en het over de grond slepen, zodat je harige compi erop probeert te jagen.

9. Kattenbal

Een variant van speelgoed 1: leg de stroken die je hebt uitgesneden in elkaar tot je een soort bal hebt. Je kunt het zo laten of vullen met een prijs of kattenkruid.

10. Katachtige puzzel

Je hebt ongeveer 15 rollen en een kartonnen doos nodig. Plaats de kartonnen gewrichten erin totdat ze uitvallen en vul sommige met prijzen, ander speelgoed en, als je wilt, anderen met kattenkruid. Ze hebben niet alleen voordelen terwijl je ze bouwt, ook jij en je kat kunnen urenlang genieten. En zonder de memes op te geven. Een luxe in deze tijd van opsluiting.

Categories
Levenstijl

TIEN GROENTEN EN FRUIT DIE MEER VITAMINE C BEVATTEN DAN SINAASAPPELS


Niemand twijfelt eraan dat vitamine C essentieel is voor het goed functioneren van menselijke fysiologische processen. Deze verbinding, waarvan de chemische naam ascorbinezuur is, grijpt in bij een groot aantal vitale processen en functies en de langdurige afwezigheid ervan in de voeding kan leiden tot syndromen zoals scheurbuik, een ziekte die dodelijk kan zijn.

Scheurbuik werd vooral gevonden bij zeilers die lange tijd op zee hebben doorgebracht zonder fruit of groenten te proberen, omdat ze de enige natuurlijke bronnen van vitamine C zijn. Aan de andere kant, omdat het praktisch aanwezig is in al deze voedingsmiddelen In normale situaties is het erg moeilijk om te lijden aan een vitamine C-tekort, daarom zijn zeldzame gevallen van een tekortziekte zeer zeldzaam.

Deze bijna alomtegenwoordige aanwezigheid van ascorbinezuur in de plantenwereld schuilt echter een van de grote mythen van het westerse ontbijt: dat sinaasappelsap is de beste bron van vitamine C om de dag te beginnen. Hoewel het waar is dat natuurlijke vruchtensappen ‘s ochtends beslist smakelijker zijn dan een salade, een groente of een heel stuk fruit, is het ook niet minder dat hun bijdrage aan vrije suikers ze niet aan te raden is, althans in kinderen.

daarom is het vermeldenswaard dat we ze kunnen missen, of ze kunnen vervangen door een stuk heel fruit, want als we de hele dag een gezond en uitgebalanceerd dieet volgen, krijgen we de nodige dagelijkse hoeveelheid vitamine C binnen, dat is tussen de 40 en 100 milligram (mg), volgens de WHO, uit vele andere bronnen, altijd groenten.

Om u een idee te geven van wat groenten en fruit zijn die gemakkelijk in onze dagelijkse behoefte aan vitamine C kunnen voorzien, zijn hier 10 natuurlijke voedingsmiddelen die 100 gram meer ascorbinezuur bevatten dan sinaasappels, die ongeveer 50 milligram bevatten voor elke 100 gram. Als we er de hele dag voor kiezen, zullen we ook de inname van suikers verminderen en in ruil daarvoor de inname van plantaardige vezels verhogen, een fundamentele stof voor de goede gezondheid van onze darmflora en om obesitas, diabetes en hart- en vaatziekten weg te houden.

1. Rode paprika

Rode paprika’s hebben 139 mg ascorbinezuur per 100 gram product, zolang ze rauw worden gegeten, omdat warmte een groot deel van vitamine C vernietigt. Er zijn mensen die hun smaak niet kunnen verdragen, die ze aan salades toevoegen en die ze opeten rechtstreeks in beten.

2. Peterselie

Dit kruidenkruid heeft 133 mg ascorbinezuur per 100 gram. Het kan worden toegevoegd aan de salade of bereid in couscous met een scheutje citroen.

3. broccoli

Het heeft 110 mg ascorbinezuur per 100 gram, zolang het rauw wordt gegeten. Het kan worden toegevoegd aan koude soepen, in salades of als groente om sauzen, hummus of baba ganoush te snijden.

4. Kiwi

Het bevat 100 mg ascorbinezuur per 100 gram; Het kan een uitstekende vervanger zijn voor het ontbijt van sinaasappelsap. Bovendien geeft het hoge vezelgehalte het een laxerend vermogen.

5. Venkelbol

Het bevat 93 mg ascorbinezuur per 100 gram. Het wordt meestal gebruikt in salades in julienne-reepjes, hoewel het vanwege zijn ietwat zoete smaak soms wordt gepresenteerd in een apart gerecht bestrooid met sinaasappelsap.

6. Druif

Hoewel het suikergehalte hoog is, maken het 90 mg ascorbinezuur per 100 gram en de plantaardige vezels ze interessant als bron van vitamine C.

7. Aardbeien

Ze bieden 70 mg ascorbinezuur per 100 gram product. Ze zijn een ander smakelijk alternatief voor ochtendsap of een ideaal dessert, ja: geen toegevoegde suikers.

8. Basilicum

Met 61 mg ascorbinezuur per 100 gram zijn ze een goede aanvulling op salades, zij het gemeten, omdat de smaak sterk is en niet iedereen ervan houdt.

9. Kaki

Gebruik makend van het seizoen van dadelpruimen of rozenhout, vermeld dat ze 60 mg ascorbinezuur per 100 gram weggeven, dus het is een goed idee om hiervan te profiteren en ze in de fruitwinkel te kopen.

10. Papaja

Omdat het een fruit is dat min of meer aanwezig is in onze markten, hoewel het nog steeds duur is, is het de moeite waard om zijn 60 mg ascorbinezuur per 100 gram te benadrukken.

Categories
Levenstijl

WAT IS DE NORMALE LICHAAMSTEMPERATUUR

De lichaamstemperatuur van de mens wordt gemeten om te proberen de mate van “ziekte” van een persoon te berekenen. Daarom legt het een relatie tussen temperatuur en ziekte vast. Maar voordat het gezegd moet worden, wat is de “normale” lichaamstemperatuur om mogelijke varianten te bestuderen.

De eerste poging daartoe wordt gedaan in 1868, onder leiding van de Duitse arts Carl Wunderlich, een grote interesse in thermometrie die meer dan een miljoen temperaturen uit de oksels van zo’n 25.000 mensen verzamelde en analyseerde. Er wordt ook aangenomen dat hij de eerste was die experimenteel een thermometer toepaste om de temperatuur van het menselijk lichaam te meten.

Wat is lichaamstemperatuur

De lichaamstemperatuur is een maat voor het vermogen van het lichaam om warmte te produceren en af ​​te voeren. Het lichaam heeft een groot vermogen om de temperatuur binnen veilige grenzen te houden, zelfs wanneer de buitentemperaturen sterk veranderen. Als het bijvoorbeeld erg heet is, worden de bloedvaten van de huid wijder om overtollige warmte naar het huidoppervlak te brengen.

En dan beginnen we te zweten: naarmate het zweet verdampt, kan het lichaam afkoelen. Als het daarentegen erg koud is, vernauwen de bloedvaten zich, wat de bloedstroom in de huid vermindert om lichaamswarmte te besparen. Dan kunnen we gaan trillen en dit helpt om meer warmte te produceren.

Waar komt de koorts vandaan?

De normale lichaamstemperatuur van het lichaam, bekend als normothermie of koorts, is geen enkel nummer maar een reeks van meerdere. Wunderlick heeft de “normale” maatstaf voor lichaamstemperatuur vastgesteld op 37 ° C. Dit cijfer heeft meer dan een eeuw geduurd en wordt tegenwoordig zelfs vaak geciteerd, ondanks de vooruitgang die op dit gebied is geboekt.

Een studie die jaren geleden in het Journal of the American Medical Association werd gepubliceerd, toonde aan dat de normale gemiddelde temperatuur voor volwassenen 36,7 ºC is en niet 37 ºC, en verving de koortsgrens bij 37,7 ºC. In de studie Normale lichaamstemperatuur: een systematische review, die de resultaten van verschillende onderzoeken naar lichaamstemperatuur van 1935 tot 2017 analyseert, concluderen de experts dat de algemene gemiddelde lichaamstemperatuur 36,5 ºC is, lager dan het algemene gemiddelde.

Voor de American Academy of Family Physicians (AAFP) kan men spreken van koorts wanneer de lichaamstemperatuur ongeveer een graad of meer boven 37 ° C stijgt. Voor de Spaanse Vereniging voor Familie- en Gemeenschapsgeneeskunde (semFYC) is er koorts wanneer de temperatuur gemeten in de oksel hoger is dan 37,2 ºC – 37,5 ºC of een halve graad meer als deze wordt gemeten in het rectum. Daarom kan de normale temperatuur variëren van 36,5 ° C tot 37,5 ° C bij een gezonde volwassene. Sommige studies geven aan dat 36,8 ºC een nauwkeuriger en preciezer getal is en bij oudere mensen zelfs lager kan zijn.

Waarom stijgt de temperatuur en waarom daalt deze?

Een paar graden meer dan normaal kan worden veroorzaakt door de aanwezigheid van een infectie, ernstig trauma of letsel (hitteberoerte of brandwonden zijn hier inbegrepen). Ook door de inname van bepaalde medicijnen, zoals antihistaminica. Sommige medicijnen verhogen de lichaamstemperatuur en andere voorkomen dat het lichaam de temperatuur opnieuw instelt wanneer er factoren zijn waardoor het stijgt.

Wat betreft waarom de temperatuur daalt, het antwoord is omdat het lichaam afkoelt en sneller warmte verliest dan het produceert. Het komt meestal voor wanneer we worden blootgesteld aan koude lucht, water, wind of koude regen. Er is sprake van onderkoeling als de lichaamstemperatuur rond de 35ºC ligt. Soms kan het zijn dat een gezonde volwassene een lage lichaamstemperatuur heeft (36 ° C); Als er geen andere symptomen zijn, zoals koude rillingen of trillingen, wordt het niet als ernstig beschouwd.

Categories
Levenstijl

HOE U EEN VIDEOCONFERENTIE-FEEST ORGANISEERT OM DE OPSLUITING TE OMZEILEN

Het kan een beetje triest zijn om jaren te veranderen tijdens de huidige quarantaine die wordt opgelegd door de coronavirus pandemie. Zeker voor mensen die hun verjaardag graag vieren met een feestje. Erger nog zijn de koppels die – voor maanden, soms meer dan een jaar – hun bruiloft of een ander speciaal feest voor deze data hadden gepland.

Er is echter een alternatief om slecht nieuws een beetje optimistisch te maken: virtuele feesten of online feesten. Veel initiatieven hebben deze richting al ingeslagen. Veel muzikanten hebben thuis concerten gegeven en er is zelfs een festival #YoMeQuedoEnCasa georganiseerd, waarbij tientallen artiesten livemuziek aanbieden via hun eigen Instagram-profielen.

Met humor wordt #YoMeQuedoEnCasa aangekondigd als het eerste festival ‘waarin je niet langer dan twee minuten hoeft te wachten op een biertje’, of waar ‘je met de armband die je wilt binnen kunt komen’. Een vergelijkbare optie is die van het Quarantine Fest, “streaming muziekfestival in moeilijke tijden”, dat voornamelijk onafhankelijke artiesten omvat en dat in zijn manifest stelt dat “muziek niet stopt, zelfs niet op momenten zo moeilijk”

Partijen in videoconferentiemodus

Afgezien van die enorme voorstellen, kan iedereen die een feest wil geven – zowel omdat ze 50 worden als omdat ze gewoon een drankje met hun vrienden missen – het online doen. Het is duidelijk dat de beperkingen talrijk zijn, maar ook dat er alles aan gedaan kan worden om het online feest zoveel mogelijk op een face-to-face feestje te laten lijken.

Diverse programma’s en applicaties zijn daarbij zeer nuttig. Een van de meest gebruikte is HouseParty (letterlijk, zoiets als “thuisfeest”): hiermee kun je op een heel eenvoudige manier videoconferenties van maximaal acht personen houden. De app kan worden gebruikt met mobiele telefoons en tablets, en ook – via een extensie voor de Chrome-browser – met de computer.

Natuurlijk kunnen ook meer traditionele applicaties en programma’s worden gebruikt, zoals Skype, Zoom, WhatsApp of Hangouts. Het gebruiksgemak van HouseParty (en misschien het feit dat het woord “party” in de naam is opgenomen) heeft ervoor gezorgd dat deze app – oorspronkelijk gelanceerd in 2016 en, na een moment van hoogconjunctuur, niet al te populair – is hersteld in de afgelopen weken en is op grote schaal gekozen voor online vieringen.

Naast welk platform de ondersteuning voor de virtuele vergadering zal zijn, is het noodzakelijk om rekening te houden met verschillende andere organisatorische details:

1. Denk na en bereid de muziek voor op het feest

Muziek is een van de fundamentele onderdelen van een feest en een van de sleutels ligt in het kunnen delen ervan. Daarom is het het meest geschikt om een ​​afspeellijst samen te stellen in Spotify of een soortgelijk programma en deze tijdens het feest door te geven, zodat iedereen tegelijkertijd naar dezelfde nummers luistert. Een andere mogelijkheid is natuurlijk dat iedereen op hetzelfde radiostation afstemt, hoewel ze in dit geval logischerwijs de inhoud niet van tevoren kunnen kennen, maar worden onderbroken door advertenties, enz.

2. Maak je klaar om echt uit te gaan

Een van de risico’s van opsluiting is te stoppen met aandacht te schenken aan enkele essentiële aspecten, zoals persoonlijke hygiëne en uiterlijk. Hoewel het misschien als een goed idee klinkt, is het de moeite waard eraan te denken dat het belangrijk is om voor deze kwesties te blijven zorgen bij het bespreken van strategieën om quarantaine op de best mogelijke manier het hoofd te bieden. En nog veel meer wanneer een persoon naar een feest gaat, zelfs als het virtueel is: ze moeten zich op een speciale manier kleden, er mooi uitzien en zelfs make-up en parfum opdoen als ze dat willen. Het feest betekent een onderbreking van het dagelijks leven en al deze elementen zijn essentieel om dit te bereiken.

3. Deel eten en drinken

Dit lijkt misschien niet zo belangrijk, maar het dient om het gevoel van samenzijn te vergroten. Hoewel de deelnemers van het feest niet persoonlijk op dezelfde plek zijn, kunnen ze hetzelfde eten of drinken. Het is een zeer nuttige bron, vooral als het gaat om een ​​groep vrienden of collega’s die de gewoonte hebben om een ​​gerecht, een bepaald glas, enz. Te delen. Het verstrekken van ingrediënten en het bereiden van het menu zijn ook een extra stimulans en een manier om van het feest te genieten voordat het begint.

4. Plan een gemeenschappelijke activiteit

Net als bij eten en drinken, is het plannen van een activiteit voor iedereen die de partij bijwoont om te delen een hulpmiddel dat bijdraagt ​​aan het gevoel van ontmoeting en eenheid. Het kan een spel zijn, een dans die iedereen moet uitvoeren, een slogan waarop iedereen moet reageren, enz. In feite kan deze activiteit het middelpunt zijn van de virtuele vergadering: er mag geen eten en drinken zijn totdat er geen muziek is, en de vergadering kan zijn om te genieten van een bordspel, dobbelstenen of een ander relatief eenvoudig spel zoals om het via de schermen te kunnen delen.

Impromptu virtuele feesten

Net als COVID-19 kwamen ook online partijen als eerste naar China. Voordat in Europa beperkende maatregelen werden getroffen, hielden de inwoners van Wuhan en andere provincies van het Aziatische land al “cloud” -vieringen om – zoveel mogelijk – van het festival te genieten zonder zichzelf bloot te stellen aan besmettingsgevaar.

En het mag niet worden uitgesloten dat, zoals in het “face-to-face leven”, ook geïmproviseerde partijen kunnen ontstaan. Het was wat er gebeurde op zaterdag 21 maart, de datum waarop een echtpaar in Argentinië alles klaar had staan ​​om te trouwen en de bruiloft te vieren op een feestje met 170 gasten. Alles moest worden opgeschort vanwege de komst van het coronavirus en de verplichte quarantaine die was vastgesteld door de autoriteiten van dat land. Op dezelfde 21 nam het paar een homevideo op waarin ze in de woonkamer van hun huis de bruiloft vertegenwoordigden en ze stuurden de video naar hun vrienden.

Het onverwachte waren de reacties van zijn vrienden, gedeeld in een Twitter-thread door de zus van de bruid: ze begonnen op hun beurt hun eigen video’s te sturen, waarin ze lieten zien hoe ze de bruiloft zelf vierden, elk in zijn thuis.

Daarin gaven en hielden ze kleine toespraken om hulde te brengen aan de “jonggehuwden”, hoewel de bruiloft slechts een voorstelling was geweest, bijna een spel. Virtuele feesten, of ze nu met voorbedachten rade of spontaan zijn, helpen je om dichter bij je dierbaren te zijn en je daardoor beter te voelen, zelfs als je niet van huis kunt gaan.

Categories
Levenstijl

HOE OM TE GAAN MET VOEDSEL IN TIJDEN VAN CORONAVIRUS

Met het isolatiebevel dat is opgelegd om de verspreiding van Covid-19 en de sluiting van bars en restaurants te verminderen, zijn veel mensen op zoek naar een productieve manier om thuis tijd door te brengen. Koken en nieuwe recepten proberen is een van de activiteiten die ons helpen bezig te blijven. Wat gebeurt er tijdens deze dagen met eten? Moeten we bijzonder voorzichtig zijn bij het hanteren ervan?

Op dit moment is er geen bewijs dat voedsel en water een transmissieroute zijn van het virus dat de ziekte van Covid-19 veroorzaakt, zoals erkend door de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA), noch eerdere uitbraken van coronavirussen, zoals SARS-Cov en MERS-Cov. Er is geen bewijs dat het nieuwe coronavirus in dit opzicht anders is. Er zijn ook geen aanwijzingen dat huisdieren en landbouwhuisdieren een rol spelen bij de verspreiding van het SARS-CoV-2-virus.

Het is echter raadzaam om bepaalde voedselveiligheidsnormen vast te stellen. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) heeft een reeks aanbevelingen uitgebracht, waaronder advies over het volgen van goede hygiënepraktijken tijdens het hanteren en bereiden van voedsel.

In alle gevallen is hygiëne de sleutel, iets waar de gezondheidsautoriteiten al weken op aandringen. En ook, zoals de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) ons eraan herinnert, is het essentieel om de vier basisstappen van voedselveiligheid te volgen: schoon, gescheiden, koken en koelen

Als onderdeel van dagelijkse preventieacties moeten we in de keuken:

Was onze handen voor en na het hanteren van voedsel. Als we tijdens het hanteren hoesten, geld of andere voorwerpen aanraken, moeten we ze opnieuw grondig wassen. Met de hand afwassen is belangrijk omdat we daardoor gevaarlijke micro-organismen kunnen verspreiden en voedsel kunnen besmetten.

Reinig en desinfecteer de oppervlakken waar we voedsel gaan behandelen. Bij het gebruik van bleekmiddel als desinfectiemiddel moeten we de instructies van de fabrikant volgen. De Centers for Disease Control and Prevention (CDC) adviseert om vier kleine eetlepels bleek per liter water te verdunnen. Naast werkbladen kan dit ook worden gedaan aan andere objecten die veel worden aangeraakt, zoals tafels, lichtschakelaars, deurknoppen, etc. Het is niet precies bekend hoe lang het nieuwe coronavirus overleeft op oppervlakken, hoewel alles erop wijst dat het zich gedraagt ​​als andere coronavirussen, daarom kan het een paar uur of tot meerdere dagen op oppervlakken blijven bestaan ​​(afhankelijk van het type oppervlak, de temperatuur of vochtigheid).

Was groenten en fruit onder een waterstraal of met een beetje bleekmiddel voor gebruik als we meer ontspannen willen blijven, maar dit zal gebeuren nadat we alle mogelijke resten van de groenten hebben verwijderd.

Vermijd kruisbesmetting tussen gekookt en ongekookt voedsel. De snijplanken en het keukengerei dat we gebruiken zullen anders zijn voor de rauwe en de gekookte, en ze moeten goed worden gescheiden.

In de koelkast plaats je de gekookte op de bovenste planken en de rauwe op de onderste.

Koken is de laatste van de voedselveiligheidsmaatregelen in de keuken. Doe het grondig, vooral vlees, kip, eieren en vis. We moeten het voedsel aan minimaal 75 ° C onderwerpen, zodat eventuele ziekteverwekkers worden geëlimineerd. Naar analogie met andere bekende coronavirussen is deze gevoelig voor kooktemperaturen. Daarom maakt een hittebehandeling bij ongeveer 60 ° C gedurende 4 minuten het mogelijk om voedselbesmetting te delen door 10.000, volgens het Franse nationale agentschap voor voedselveiligheid, milieu en gezondheid op het werk (ANSES).

Was en droog gerechten in een vaatwasser op 60 ° C of hoger. Dit is effectief om elk risico te elimineren. Net als bij zeep, is het waarschijnlijk dat afwasmiddel in vloeibare vorm het virus ook inactiveert.

Azijn is geen goed ontsmettingsmiddel. Azijn kan nuttig zijn bij het wassen, maar steriliseert niet, het is niet effectief voor de meeste micro-organismen en virussen, inclusief het coronavirus.

Deel geen eten of drinken.

We moeten veel zorgvuldiger zijn bij al deze praktijken als iemand in ons huis in quarantaine moet worden geplaatst vanwege het coronavirus. Als iemand besmet is, moet u vermijden om met voedsel om te gaan en zelfs geen oppervlakken aan te raken die in contact kunnen komen met voedsel.

Zoals ANSES zich herinnert, betekent een mogelijke overdracht door een levensmiddel noodzakelijkerwijs de besmetting van dit levensmiddel door een persoon die ziek is of door het virus is besmet tijdens de behandeling van het levensmiddel, of het nu een dierlijk of plantaardig product is. Maar met de kennis die we tot nu toe hebben, is de overdracht van het virus via een directe spijsverteringsroute uitgesloten.

Categories
Levenstijl

DE VOORDELEN VAN MEDITATIE VOLGENS DE WETENSCHAP

Blijkbaar, en volgens de wetenschap, heeft meditatie als een gewoonte die gedurende lange tijd dagelijks wordt uitgevoerd, meerdere voordelen voor degenen die het beoefenen, waaronder:

Meer geheugencapaciteit

Groter leervermoge

Meer empathie met andere mensen

Stressvermindering

Verminderd risico op depressie

Verbeterde aandachtsspanne en concentratie

Vermindering van ontstekingsprocessen

Verminderde intensiteit van pijnlijke processen

Beter functioneren van het cardiovasculaire systeem

Al deze conclusies zijn gebaseerd op een reeks onderzoeken die we hieronder zullen relateren, maar misschien is het meest verrassende van sommige ervan dat ze laten zien hoe meditatie als een bewuste en langdurige beoefening veranderingen kan veroorzaken in de conformatie van hersengebieden en meer specifiek in de hippocampus, maar ook in de cerebrale amygdala. De veranderingen zouden worden gegeven in de dikte en de dichtheid van de grijze stof, dat wil zeggen de neuronen.

Een andere studie laat ook zien dat de expressie van genen die voorlopers zijn van ontstekings- en pijnprocessen, dat wil zeggen van de secretie van cortisol en andere verbindingen die verantwoordelijk zijn voor ontstekingen, kan worden verminderd of zelfs geblokkeerd door een voortdurende beoefening van meditatie. Met andere woorden, hierdoor kunnen we de expressie van bepaalde blokken van ons genoom beheersen.

Bovendien spreken andere studies over een verbetering van de cardiovasculaire gezondheid bij mensen die meditatie beoefenen, evenals een vermindering van stressniveaus, zowel meer voorspelbare als logische voordelen als we van mening zijn dat meditatie betekent stoppen, de controle over ons ritme terugwinnen ademhalingswegen – en dus hart – en los van het geluid van angst en problemen die ons omringen. In ieder geval worden al deze voordelen waargenomen na lange periodes van constante beoefening en niet door de punctuele beoefening van meditatie.

In het bijzonder bij de studies bestudeerde een team van neurologen van het Waisman Center van de Universiteit van Wisconsin, Verenigde Staten, in samenwerking met het Scheche-klooster, Kathmandu, in Nepal, de hersenen van een groep jonge boeddhistische monniken discipelen van scholen van meditatie Nyingmapa en Kagyupa, en vergeleek ze met die van Amerikaanse universiteitsstudenten.

Uit de resultaten van de encefalogrammen en andere tests op beide groepen bleek dat het aantal neurale verbindingen van de monniken aanzienlijk hoger was dan dat van de universiteitsstudenten. Met andere woorden, ze hadden een actiever brein. Ook een studie van het Massachusetts General Hospital in samenwerking met Yale University en MIT, mat verschillende aspecten van de hersenen van een groep individuen die acht weken lang dertig minuten per dag aan mindfulness deden, vergeleken met een controlegroep die dat niet deed gemediteerd.

De resultaten waren een verhoogde dikte en dichtheid van grijze stof in de hippocampus, het gebied van de hersenen dat verband houdt met leren, concentratie, empathie en geheugen, evenals een afname van de grootte van de cerebrale amygdala, het gebied dat verband houdt met stress en angst. In de controlegroep waren deze veranderingen daarentegen niet opgetreden

Een andere studie uit 2009 rapporteerde significante verbeteringen bij patiënten met coronaire hartziekte dankzij de voortdurende beoefening van meditatie. De New York Times herhaalde ook in 2007 een andere studie die beweerde dat mensen die mediteerden hun concentratievermogen op de lange termijn verbeterden, dat wil zeggen dat ze langer gefocust konden blijven op een activiteit zonder zich moe of afgeleid te voelen.

In dezelfde lijn toonde een andere studie uit 2008, gepubliceerd in het tijdschrift PloS One, aan dat meditatiebeoefenaars beter in staat waren om geluiden van mensen die lijden en gevoelens van mededogen met meer intensiteit vast te leggen dan mensen die niet mediteerden, vast te leggen. Ten slotte toonde een onderzoek waaraan wetenschappers uit Spanje, Frankrijk en de Verenigde Staten deelnamen, aan hoe meditatie de expressie van genen remt die verband houden met ontstekings- en pijnprocessen, die zowel een lager risico op een bepaald risico op kanker, zoals bij de vorming van arteriële atheromen.